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Bibliografia

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C. Arena, Tecnologia delle bevande, hoepli

Paul. H. Lis Peter C. Schmidt, I farmaci di origine vegetale, hoepli

G. Sicheri, Industrie agrarie e agroalimentari, hoepli

Dott. G. Meloni, L’industria dell’alcole II le materie prime. Le acquaviti rist., hoepli 1953

Dott. G. Meloni, L’industria dell’alcole III. Processi e impianti di produzione e trasformazione, hoepli 1958.

M. Ferrari ,D. Medici, alberi e arbusti in Italia ,manuale di riconoscimento, edagricole

Selezione dal reader’s digest, guida pratica ai fiori spontanei in Italia

Paola Lanzara e Mariella pizzetti ( Alberi) A. Mondadori e.

Selezione dal reader’s digest, segreti e virtù delle piante medicinali

N. Cossu, Medicina popolare della Sardegna , C. Delfino editore

G. Simonetti, M. Wtschinger, Erbe di campi e prati, Mondadori

C.Saracco, Vermut Marsala liquori e sciroppi, tecniche di produzione

A. R. Lonardoni, E Lazzarini, elementi di erboristeria le basi scientifiche per conoscere le erbe, Edagricole

Dizionario degli alcolici, gremese – larousse

Dizionario Botanico Sardo di Peppino Congia – Zonza editore

Dizionario delle Piante della salute, gremesè- Larousse. Gremese editore.

Il nuovo Segreto della Salute erbe e cure di Frate indovino.

E.Lazzarini-L.e S.Riccioni Le piante officinali.

Selezione dal reader’s digest, Il grande libro dei fiori e delle piante, Enciclopedia pratica

L. Pomini, botanica sistematica, edagricole

Piante velenose , de agostini.

M. Ferrarese, A. Manno, Storia misteri e piaceri del profumo

G. Milesi Ferretti, La coltivazione delle piante aromatiche e medicinali, edagricole

Julia Lawless, enciclopedia degli oli essenziali, Tecniche nuove.

Pierre Lieutaghi: Il libro delle erbe , Rizzoli.

Tina Cecchini enciclopedia delle Erbe e delle piante medicinali. G. De Vecchi E. Milano.

Antonio Testi Nuovo Atlante degli Alberi d’Italia Demetra S.R.L.

Silvio Stefenelli ( I fiori della montagna) PRIULI & Verlucca E.

Nino Tieri Abruzo, colori della natura, fiori e farfalle- D’Incecco Editore Pescara

Carlo Galoppini e Marina Carcea. La conservazione degli agrumi e dei derivati agrumari. Edagricole.

Riconoscere gli alberi, Roger phillips, Ist. Geografico de Agostini

Maria Treben La salute dalla farmacia del Signore.

Selezione dal Reader’s Digest -Guida pratica ai funghi in Italia

L’orticello di casa – Edizioni frate indovino -Perugia.

Orticoltura pratica-Antonio Turchi –Franco Turchi. Edagricole ed.

I fiori del Monte di Francesco visti da Fra Ginepro. La Verna cantico della creazione. ed. la Verna-

Il manuale dell’emigrante (dottor Ernesto Madia (1925)

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